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FAQ - oft gestellte Fragen |
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| Zubereitung Wie schlägt man Sahne? Sahne aus dem Kühlschrank nehmen und in ein hohes Gefäß füllen. Berücksichtigen Sie die minimale Füllmenge: Die Kuppel der Schutzhaube muss zur Hälfte bedeckt sein. Die Schlagscheibe aufstecken, die Schutzhaube eintauchen, den ESGE-Zauberstab auf Stufe 1 einschalten. Nach 3 Sekunden leicht kippen (45°) und langsam hochziehen. Wenn die das Maximale Volumen der Masse erreicht ist, ziehen Sie den ESGE-Zauberstab auf und ab, bis die Sahne kompakt wird. Wie schlägt man Diät Sahne? Für die Diät Sahne brauchen Sie tiefgefrorene fettarme Milch (max. 1,5% Fett). Die tiefgefrorene Milch in ein hohes Gefäß füllen. Die Schlagscheibe aufstecken, die Kuppel der Schutzhaube eintauchen, den ESGE-Zauberstab auf Stufe 1 einschalten. Nach 3 Sekunden leicht kippen (45°) und langsam hochziehen. Wenn die das maximale Volumen der Masse erreicht ist, ziehen Sie den ESGE-Zauberstab auf und ab, bis die Sahne fest/steif wird.
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